JAVA MOCHA
Pulau Jawa adalah salah satu tempat pertama di mana kopi dibudidayakan selama era kolonial Belanda. Karena sejarah ini, kopi Indonesia terkenal dengan rasanya yang kaya dan unik.
Coffesso Java Mocha memadukan biji Arabika berkualitas tinggi yang ditanam pada ketinggian 700-800 dpl. Hasilnya, kopi ini memberikan *body* yang halus dengan cita rasa gula merah dan aroma buah yang lembut. Selain itu, kopi ini memiliki keasaman yang ringan dan rasa akhir kakao yang menyenangkan.
Secara keseluruhan, kopi ini menawarkan profil rasa yang seimbang. Kopi ini juga meninggalkan rasa akhir almond dan vanila ringan yang meningkatkan pengalaman minum.
Karakter lembut seperti beludru, keasaman yang menyenangkan, kepahitan sedang dengan sedikit rasa almond dan vanila yang menghasilkan sensasi moka, rasa manis. Saran giling: Halus
Soenda Preanger
Soenda Preanger adalah salah satu kopi Arabika paling terkenal di Indonesia. Kopi ini tumbuh di Jawa Barat, terutama di Pegunungan Priangan, pada ketinggian di atas 2.800 meter.
Tanah vulkanik di daerah ini menciptakan rasa yang kaya dan kompleks. Hasilnya, kopi ini memiliki rasa buah yang cerah dengan badan yang halus. Selain itu, kopi ini memiliki rasa manis yang ringan dan aroma yang menyenangkan.
Karena sejarahnya yang panjang, kopi ini tetap populer di seluruh dunia. Kopi ini terus menjadi favorit di kalangan pencinta kopi yang menikmati cita rasa yang seimbang.
Aroma bunga dengan sedikit rempah-rempah, rasa cokelat. Metode penyajian V60 dan moka pot. Saran giling: Halus
ACEH GAYO
Kopi Arabika tumbuh subur di Dataran Tinggi Gayo dan wilayah sekitarnya di Aceh pada ketinggian sekitar 1.300 meter di atas permukaan laut, dengan kondisi curah hujan yang ideal untuk budidaya. Sejak abad ke-19, pertanian kopi telah menjadi sumber pendapatan utama bagi sebagian besar keluarga lokal. Kopi Gayo diolah menggunakan metode tradisional Giling Basah metode, di mana hanya ceri merah matang yang dipilih, memberikan kacang kopi warna hijau kebiruan yang khas. Tumbuh secara organik tanpa bahan kimia, kopi Gayo juga dikenal sebagai “kopi hijau” ramah lingkungan dan diakui sebagai salah satu kopi organik terbaik di dunia.
Aroma bunga dengan sedikit rempah-rempah, rasa cokelat. Metode penyajian V60 dan mochapot. Saran giling: Halus
MANDAILING
Kopi Mandailing menawarkan aroma yang kaya dan harum. Ia memiliki cita rasa rempah-rempah, buah-buahan, dan nuansa bunga.
Selain itu, rasanya halus dan seimbang. Ini menjadikannya pilihan tepat untuk kenikmatan kopi sehari-hari.
CAMPURAN RUMAH
Coffesso House Blend memadukan biji Arabika dan Robusta premium. Perpaduan ini menciptakan profil kopi yang kuat dan khas.
Varian Classic menghadirkan rasa yang cerah dan eksotis dari Flores dan Jawa Tengah. Sementara itu, varian Gold menawarkan rasa yang lebih kaya dari Jawa Barat dan Jawa Tengah.
Hasilnya, kedua campuran ini memberikan karakteristik unik. Setiap cangkir memberikan pengalaman yang kuat dan memuaskan.
Klasik
Karakter Asli : Kopi berkualitas cemerlang dan eksotis dari Pulau Flores berpadu dengan Jawa Tengah
Emas
Karakter Asal : Kopi berkualitas brilian dan eksotis dari Jawa Barat dan Jawa Tengah. Pulau Jawa adalah salah satu tempat bersejarah untuk budidaya Kopi.
CAMPURAN KHUSUS
Coffesso fokus pada penciptaan solusi yang sesuai dengan kebutuhan pelanggan. Oleh karena itu, kami menawarkan racikan kopi kustom berdasarkan preferensi Anda.
Kami menggabungkan pengetahuan, gairah, dan pengalaman untuk menciptakan kopi eksklusif. Alhasil, setiap racikan mencerminkan kualitas dan konsistensi.
Tersedia dalam ukuran kemasan: 250 gr, 500 gr & 1 kg. *ada kontrak














